Nasza praca z kamieniem polega na wydobywaniu a w dalszej części specjalnej obróbce kamienia naturalnego. Najczęściej do tego celu uzywany jest marmur, granit i piaskowiec choć wykorzystuje się także zwykły kamień polny.
Taki materiał można przetworzyć w przepiękne rzeźby, dotykając tym samym artyzmu, ale także może nam posłużyć w zupełnie odmienny sposób. Kamieniarstwo zajmuje się właśnie użyciem kamienia w sposób więcej użyteczny.
Zakłady kamieniarskie posiadają w swojej ofercie parapety, blaty, schody i rożnego typu części wykończeniowe stosowane w budownictwie. Ogrodzenia i bramy wytworzone z kamienia to też domena takich zakładów.
Jest to praca niełatwa gdyż kamień jest specyficznym materiałem, często bardzo twardym. Kamieniarstwo ma także swój udział w architekturze ogrodowej, nie chodzi tu tylko o układnie pięknych kamiennych ścieżek czy skalniaków ale, o różnego rodzaju elementy architektoniczne poczynając od ławek ogrodowych a skończywszy na kamiennych zdobieniach, fontannach czy też tarasach. Istnieją jednak także takie firmy których praca ogranicza się tylko do jednego- do produkcji nagrobków. W takim wypadku kamieniarstwo kojarzy się tylko z wiecznością.